Ten przepis to jedynie pomysł na podania ziemniaków w innej formie niż tłuczone czy w kawałkach.
Świetne w połączeniu z surówkami :)
ZIEMNIAKI W SEZAMIE
* 5 ziemniaków
* sól czosnkowa i pieprz do smaku
* 1/2 filiżanki sezamu
Gotujemy ziemniaki, ubijamy, przyprawiamy (do masy można dodać jeszcze jajko albo masło, ale mnie najbardziej smakują same ziemniaki), formujemy kulki i obtaczamy je w sezamie.
Pieczemy do momentu aż lekko się zarumienią.
Wyglądają bardzo apetycznie, takich jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńciekawa alternatywa dla tradycyjnego ziemniaka :)
OdpowiedzUsuńBardzo nietypowy sposób na ziemniaka, ciekawa jestem ich smaku. Może dodasz je do mojej akcji warzywa psiankowate http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/?p=2285 ?
OdpowiedzUsuńZiemniaki są takie oklepane (na puree chcialoby się rzec :P ), że od dawna nie miałam na nie specjalnej ochoty... do teraz. Sama nie wpadłabym na takie połączenie. ale brzmi świetnie, trzeba spróbować :)
OdpowiedzUsuńnie napisałaś jak piec czy chodzi o piekarnik? jeśli tak to na ile stopni?
OdpowiedzUsuńCiekawie wygląda. Chyba muszę spróbować, bo zwykłe ziemniaki są takie nudne.
OdpowiedzUsuńAnonimowy : tak, chodzi po prostu o piekarnik :) piekłam w 180c dopóki sezam się nie zarumienił
OdpowiedzUsuńGenialny pomysł, w dodatku, to znów takie danie, które wkłada się do piekarnika i w tym czasie można marzyć o niebieskich migdałach :-)
OdpowiedzUsuńPonieważ zbliża się już koniec akcji poproszę o dodanie banerka akcji Warzywa psiankowate lub linku do zaproszenia http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/?p=2285, abym mogła zaakceptować przepis i dodać do podsumowania.
OdpowiedzUsuń