Niedawno sobie obiecałam, że będę jeść więcej awokado. Najczęściej wykorzystuje je do szejków, ale w postaci nadzienia do naleśników zasmakowało mi najbardziej :-)
NALEŚNIKI Z AWOKADO
Ciasto na naleśniki robimy wg swojego przepisu.
* 2 dojrzałe awokado
* ok. 8 łyżek orzeszków piniowych
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* łyżka bazyli
* sól, pieprz
orzeszki piniowe często są zastępowane ziarnami słonecznika, więc być może i w tym przypadku można zrobić taką zamianę.
Awokado rozgniatamy widelcem i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Powstałą masą nadziewamy naleśniki
Ostatnio wyczytałam, ze orzeszki piniowe stosowane były do przygotowywania miłosnych mikstur :-) do stymulowania libido. Arabski medyk Galen polecał zjedzenie 100 orzeszków piniowych przed pójściem do łóżka ;-)
Coś mi się wydaje, że takie naleśniki są w sam raz dla mnie, choć takiej mieszanki naleśnika z awokado jeszcze do tej pory nie próbowałam.
OdpowiedzUsuńNiezłe naleśniki! :) Co do orzeszków piniowych to obawiam się, że rozbolałby mnie brzuch ;)
OdpowiedzUsuńAwokado w naleśnikach, brzmi bardzo ciekawie, zapisuje do szybkiego spróbowania:)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawe połączenie ;)
OdpowiedzUsuńA orzeszki piniowe.. mmmm... uwielbiam! :-)
Zazwyczaj awokado, jadłam w sałatce albo tak po prostu... ale w naleśnikach jeszcze nigdy. Muszę spróbować ;)
OdpowiedzUsuńorzeszki piniowe uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńA właśnie mam "na stanie" avocado :D Miała być pasta, ale może skuszę się na te naleśniki? :) Pzdr!
OdpowiedzUsuńna pewno wypróbuję ten przepis :D
OdpowiedzUsuń