SZPINAK Z ŻURAWINĄ

Bardzo lubię surówki, które łączą w sobie zarówno zieleninę jak i coś słodkiego :)
Oto przepis na jedną z nich:

SZPINAK Z ŻURAWINĄ

* 120 g świeżych liści szpinaku
* 2 garści żurawiny suszonej
* 1,5 łyżki sezamu
* 3 łyżki płatków migdałowych
* łyżeczka maku
* łyżka masła
Rozgrzewamy masło na patelni, wrzucamy płatki migdałów oraz sezam, czekamy aż się delikatnie zarumienią.
Świeże liście szpinaku mieszamy z żurawiną, dodajemy migdały, sezam, mak.