11.07.2011

"KOTLETY" Z BOCZNIAKÓW

Przepis jest banalnie prosty i szybki w wykonaniu.

Boczniaki mają delikatny i łagodny smak, który uwielbiam, dlatego specjalnie ich nie doprawiałam.

"KOTLETY" Z BOCZNIAKÓW
* boczniaki
* dowolna panierka, u mnie jest to po prostu mąką ze szczyptą soli i białego pieprzu.

Jeśli boczniaki są powywijane, obrywamy je tak, żeby nadać im plaski kształt.
Opłukane grzyby obtaczamy w panierce i smażymy.
Gotowe :)

3 komentarze: