PIZZA Z BAKŁAŻANEM

*CIASTO
Przepis na spód pizzy możemy znaleźć Tutaj albo Tutaj  i na różnych innych stronach ;)

*SOS
-100ml koncentratu pomidorowego
-2 łyżki oliwy
-oregano, bazylia,tymianek
-sól

*DODATKI
-bakłażan
-cukinia
-oliwki
-pomidor
-czosnek
-natka pietruszki

Wyrabiamy ciasto, po przełożeniu do formy smarujemy sosem.
Pokrojonego bakłażana, cukinię oraz posiekany czosnek i natkę podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy (ok 5-7min.). Następnie przekładamy je na pizze.
Dodajemy pomidora i oliwki.
Pieczemy ok. 25min. w 180c