24.04.2011

CIASTECZKA HERBACIANE

Te ciasteczka powinny zasmakować przede wszystkim miłośnikom picia herbaty :-)
Robi się je  szybko i  łatwo.

CIASTECZKA HERBACIANE
* 2 filiżanki mąki
* 1/2 filiżanki cukru
* 1/2 filiżanki cukru pudru
* 5 torebek herbaty Early Grey
* 120g masła (ja użyłam roślinnego)
* 2 łyżeczki aromatu waniliowego
* łyżka mleka sojowego waniliowego

Łączymy cukier, cukier puder oraz herbatę (wysypaną z torebek). Dodajemy mąkę, mieszamy.
 Następnie dorzucamy wilgotne składniki (masło, aromat, mleko). Ugniatamy ciasto, rozwałkowujemy i wstawiamy do lodówki na ok. 30 min.
Formujemy płaskie ciastka, pieczemy ok 10min w 180C. Jemy po schłodzeniu


W trakcie pieczenia ciasteczka trochę się "rozlazły" i po wyjęciu z piekarnika były miękkie, ale po schłodzeniu jak najbardziej nadawały się do zjedzenia ;)

2 komentarze:

  1. Bardzo lubię ciasto z dodatkiem herbaty Early Grey więc te ciasteczka napewno by mi posmakowały.
    Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. ciasteczka figlarnie przybrały różne kształty :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń