23.06.2011

BAKALIOWE KULECZKI

Ponieważ pochłaniam duże ilości słodyczy, staram się, żeby były to przysmaki zdrowsze od tych sklepowych. Myślę, że najlepiej sprawdzają się w tej roli słodkości na bazie suszonych owoców, a zwłaszcza przesłodkich daktyli :-)

Przepis na te kuleczki jest tylko przykładowym, można wrzucić do nich dowolne bakalie według własnego upodobania.

BAKALIOWE KULECZKI
* 1/2 szklanki orzechów włoskich
* 1/2 szklanki suszonych daktyli
* 1/2 szklanki wiórków kokosowych + wiórki na wierzch

Najprościej wrzucić wszystko do blendera, ale wiem, że niektóre nie dają sobie rady z taką masą -wtedy wystarczy daktyle i orzechy drobno posiekać i razem z wiórkami ulepić z nich masę.
Formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych







Przepis bierze udział w akcji WEGAŃSKIE PRZYSMAKI

4 komentarze:

  1. uwielbiam domowe słodkości. sięgam po kilka kuleczek:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też uwielbiam slodycze i też staram się wybierać "te zdrowsze" - muszę wyprobować takie cudo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. słodycze przygotowywane w domu z wartościowych składników są najpyszniejsze i najlepsze - gdybym miała zawsze czas je robić jadłabym tylko takie (a tak to staram się kupować tylko gorzką czekoladę - ale tłumaczę sobie to tak że ma dużo magnezu i antyoksydantów i jest zdrowa ;P ).
    Takie kuleczki bakaliowe są super, dawno nie robiłam ;)

    OdpowiedzUsuń